Tag:овочі
Новини
Канадський стартап створює морепродукти із грибів енокі та кореня чистотілу
Розробка Seed to Surf базується на дослідженні вподобань споживачів. У компанії говорять, що 71% людей готові платити більше за натуральні бренди та ті, що...
Крафт
Львів’яни створили унікальний сухий борщ та богач. 24 тисячі порцій відправили військовим
4000 пакетів сухих наборів – це 24 000 порцій або 14 000 літрів готової страви
Серед наборів – борщі, горохові та грибні супи, бограчі.Також військовим...
Крафт
Сухий борщ: львівські підприємці розробили інновацію для ЗСУ
Підприємство було створене у березні 2021 року з ініціативи Мостиської міської територіальної громади. Тоді ж “ФрутБанк” розпочав будівництво заводу з переробки плодово-ягідної продукції, однак...
Компанії
Тримайтеся якнайдалі: як організувати харчовий простір у холодильнику
Щоб шлунок був у безпеці, а продукти харчування швидко не псувалися, потрібно зберігати їх за правилами товарного сусідства. Якими — розповіли фахівці сервісу доставки...
Новини
Помідори та манго вкриють невидимою їстівною плівкою — замість пластикової упаковки
Біорозкладна емульсія на водній основі складається з натуральних харчових інгредієнтів із вдосконаленими властивостями, аналогічно упаковці з модифікованою атмосферою.«Упаковка» від Sufresca уповільнює дозрівання свіжих продуктів...
Новини
Італійські шеф-кухарі створили преміум-корм для людей. У кубиках.
«Наші кубики — на 100% справжня їжа. Смак і консистенція схожі на звичайну їжу», — пояснює Марія Лаура Вакафлорес, головний маркетинговий директор та співзасновниця...
Startup
Японка та американець створили молоко із кабачка — з вітаміном С та залізом
На сьогодні вже нікого не здивуєш мигдальним, вівсяним чи соєвим молоком. Більш того, шведи створили молоко з картоплі, яке приємне на смак, та досить...
Startup
Інвестори повірили у вафлі з буряків – проєкт профінансовано на 257%
Американець збирає інвестиції на запуск виробництва суперфуду – млинців та вафель на рослинній основі.Продукт не міститиме цукру, молока, сої, ГМО чи штучних інгредієнтів, які...
Latest news
Їжа майбутнього: які тренди впливають на те, як ми будемо харчуватися?
Коли ми говоримо про їжу майбутнього, то маємо на увазі здорове та корисне харчування, а також технології приготування, які...
Стартап розробив макарони для схуднення із рідкісної японської рослини
У продукті немає жиру, глютену чи цукру, лише – корінь японської рослини конжаку (її ще називають конняку, «диявольський язик»,...
ЄС виділяє мільйони на здешевлення виробництва клітинного м’яса
Фінансування буде зосереджено на максимальному зниженні витрат виробництва протягом наступних двох років.Стартапи були відібрані в конкурсі Cultivated Meat Innovation...
Must read
Їжа майбутнього: які тренди впливають на те, як ми будемо харчуватися?
Коли ми говоримо про їжу майбутнього, то маємо на...
Стартап розробив макарони для схуднення із рідкісної японської рослини
У продукті немає жиру, глютену чи цукру, лише –...