Tag:Швейцарія
Новини
Швейцарські вчені виростили лабораторний шоколад у біореакторі
Вчені Цюріхського університету прикладних наук (ZHAW) створили шоколад, вирощений у лабораторії.
Це перший відомий випадок, коли шоколад отримали безпосередньо з клітинних культур
Команду першопрохідців очолює професор...
Latest news
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...
Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році
Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...
Must read
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18...