Tag:тофу
Компанії
Тофу тобі в бургер: Перша веганська мережа почала торгуватися на біржі
Компанія відкрила свій перший ресторан у 2016 р., а два роки потому – власний виробничий цех, що дозволило їй контролювати ключові ланки у ланцюжку...
Latest news
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...
Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році
Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...
Must read
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18...