Tag:Zhenmeat
Експерти
Травний тракт: як foodtech змінює гастрономічні звички і геополітику
Україна має маленький секрет. Звичним пафосним конструкцій типу «кращий чорнозем на планеті», «незаймана екологія» або «батьківщина органічного землеробства» залишилося жити лічені роки. У наших...
NEWFOOD -
Компанії
Компанія Nestlé запускає виробництво рослинного м’яса в Китаї
Харчовий гігант Nestlé намагається не відстати від трендів в харчовій промисловості. У грудні минулого року компанія офіційно запустила виробництво рослинного м'яса в північному китайському...
NEWFOOD -
Latest news
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним чином містить кофеїн і вивільняє набагато більш плавну та тривалу...
- Advertisement -
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах», — ділиться Хейко Рішер, керівник відділу біотехнології рослин у VTT,...
Стартап створив інноваційний майонез з цитрусовими
Стартап, заснований у 2012 році, починав з соусів, заправок та молочних консервів. А пізніше розширилась на інші категорії.Сіріл Каррат,...
Must read
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним...
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах»,...