Tag:Vital Meat
Компанії
Вирощене у лабораторії м’ясо з’явилося у паризьких ресторанах Мішлен
Шеф-кухар Жан-Марі Бодік із ресторану Le Ciel de Rennes, відзначений зіркою Мішлена, на демонстрації в Парижі приготував клітинне м’ясо.Інгредієнтом для його страви, схожої на...
NEWFOOD -
Latest news
Безпечний і якісний стритфуд в Україні: тренди і поради від експертів ринку
Як розвивається український стритфуд? Які у нього перспективи? На що звернути увагу тих, хто працює у цій сфері й...
Тернопільський бренд створює “живу” пасту з чорнилами каракатиці
Для виробництва пасти підприємство використовує фермерські яйця та борошно грубого помолу Semola di grano duro. Його структура нагадує манку,...
Революція в доставці їжі за допомогою роботів та автономних автомобілей
Роботизовані системи та автономні автомобілі вже давно вийшли за рамки науково-фантастичних фільмів і стали повсякденною реальністю для багатьох компаній...
Must read
Безпечний і якісний стритфуд в Україні: тренди і поради від експертів ринку
Як розвивається український стритфуд? Які у нього перспективи? На...
Тернопільський бренд створює “живу” пасту з чорнилами каракатиці
Для виробництва пасти підприємство використовує фермерські яйця та борошно...